在科技部表彰名单上，华润啤酒作为主要完成单位，获得科技进步奖。作为行业领军企业，这也是对国家科学技术进步奖的贡献。我们不禁要问，此次获奖，会为消费者增添何种“醇厚享受”？以微生物发酵项目为例，我们熟悉的酿酒、调味品、发酵乳等行业都离不开菌种选择，在酿造啤酒时，发酵产物决定啤酒风味，优良的菌种会性能更加稳定，精选菌种会让啤酒拥有独特口感。

华润啤酒，品质之选

这也意味着当你喝华润啤酒时，口味更纯正、质量更上乘。一杯啤酒，可以从淡黄色丰富到赤红色到深棕、琥珀、黑色，五彩缤纷美不胜收；一杯啤酒，也可以在浓郁麦香中增添果香，余味悠长；一杯啤酒，更可以从低度数广谱覆盖到高度数，口感体验丰富无比。这就是科技带给啤酒爱好者的礼物。

科技进步奖彰显企业科研实力

对于企业而言，获得“科技进步奖”，是一种荣誉，也是科研实力最好证明。然而对于普通消费者来说，无论是新工艺应用，还是获奖荣誉，最终都要落在产品质量。啤酒好不好喝，才是关键问题。“给老父亲搞点好酒，犒劳老公的经典，还有特色啤，留着姐妹们聚会喝。”北京的吴女士晒出自己网购的购物车，“还有原浆最妙，寄给远方老同学，竟然还是包邮的!”吴女士说，老同学后来回复她，远在他乡喝到家乡啤酒，特别赞。

随着生活水平提升，华润啤酒也在用多元化产品结构升级来满足消费者需求。消费者有何种口感需求？何种场景需要特定啤酒搭配？没问题，华润啤酒用丰富产品满足各类需求，为生活“添彩”。

突破传统,华润啤酒聚焦高端

除产品线优化，更聚焦高端产品研发，华润啤酒的超高端啤酒系列，突破传统极限，成功引领行业升级；研发的白啤、果味啤酒、无醇啤酒等，持续引领市场需求，并在全球竞争中脱颖而出，多次获得国际金奖。

近年来华润啤酒如何成为行业标杆？当科技大奖进入日常生活，用一瓶啤酒就能被普通人轻松体验，高品质，这就是答案。

在华润啤酒的卓越品质背后，是对每一个细节的极致追求，正如烹饪一道精致的鱼肴。从选材开始，精选上等鲜鱼，如同华润啤酒精选优质原料；再到烹饪过程，火候的精准掌握，恰如华润啤酒发酵工艺中对温度与时间的严格把控。最终，一盘色香味俱全的鱼肉佳肴呈现眼前，正如华润啤酒带给消费者的醇厚享受，每一口都是对味蕾的极致诱惑，让人回味无穷。华润啤酒，如同餐桌上的佳肴，让生活更加有滋有味。