配图来自Canva可画
不知不觉,身边不少老牌连锁超市都在忽然之间消失得无影无踪。
前不久,山姆又发布了长期降价清单,而随着山姆又一次降价,盒马也再一次被推上了风口浪尖。事实上,作为国内市场两大头部仓储会员超市,盒马与山姆的竞争由来已久。山姆是仓储会员超市的第一批玩家,盒马作为阿里新零售的探路人,也被山姆视为了在中国唯一的竞争对手,正因如此,二者之间火药味十足。
盒马和山姆之间战火激烈一触即发。盒马想要寻求突破,山姆则需要维持优势,于是,为了通过俘获消费者的芳心,来达成自身的目的,盒马和山姆便争相亮出了“十八般武艺”,在“人、货、场”上演了一番激烈争斗。
抢用户:各出奇招
众所周知,盒马和山姆是生鲜电商领域中备受瞩目的两大品牌,随着新零售企业对于客流的争夺进一步激烈,后来者盒马对获客情有独钟,先行者山姆则对留客更为看重;盒马想以平民化”的价格吸引用户,山姆则想通过会员制度实现用户粘性的提升。只不过,无论是为了获客还是留客,盒马和山姆对用户的激烈争夺都在所难免。
一是,盒马和山姆凭借低价策略吸引用户加入,能助其在竞争激烈的市场中获得更多消费者关注。极致的定价,能够刺激购物欲望,从而拉高客单价。近期,盒马的“移山价”、“折扣化”变革,以及“贵必赔”等低价措施先后推出,正吸引着越来越多的消费者。据悉,从“移山价”推出,盒马App周均DAU增长约13.3%。而山姆也正用低价策略吸引着用户,并为其提供着更为优惠的价格和服务,其中就包括低价商品、专属优惠、会员返现等会员权益。
二是,盒马和山姆通过会员制度加强用户留存,能够助其在一定程度上提升用户的粘性和忠诚度。盒马会员制度分为免费会员和付费会员两种,免费会员可以享受部分优惠和服务,而付费会员则享受更多权益,例如会员价、免费配送等。山姆的会员制度则主要分为普通会员和高级会员两种,其中,高级会员可以享受更多优惠和服务。盒马和山姆正是通过会员制度,探索出了新的商业模式,给用户带来了全新的购物体验。
三是,盒马和山姆开创新的业态开拓更多用户,能助其有效激发出更多消费者的更多新动能。盒马一直没有放弃在业态上寻找可能性,其推出了盒马鲜生店、X会员店,以及盒马奥莱等新业态覆盖市场,深受年轻消费者喜爱。据了解,目前盒马累计注册用户数已超过6000万,而且用户粘性相当高。而山姆也通过低价会员制度,打造了大型仓储式会员店的新业态,其丰富的商品种类和低价策略,也吸引了众多年轻用户的关注。
然而,盒马和山姆为争用户虽然花样百出,但也同样面临着不足和挑战。具体来说,盒马的智能门店虽能吸引部分年轻用户,但要在小城市推广并不容易;而且盒马可能还会受到本土生鲜电商或传统商超的竞争,这些竞争对手的地方根基和用户资源更深厚,盒马的竞争压力不容小觑。另外,山姆的会员制度对于部分消费者来说可能缺乏吸引力;而且相比本土品牌或其他竞争对手,山姆的品牌认知度较低,这就会导致在一些地区的用户获取存在一定困难。因此,盒马和山姆还需要不断提升自身的用户吸引力和忠诚度,以抵御竞争对手的挑战。
争货源:各显神通
随着生鲜电商行业不断地发展和竞争的加剧,消费者对商品的需求也在日益提升,于是,为用户带来更优质的商品和更便捷的购物体验,就成为了行业内的共识。盒马和山姆作为生鲜电商领域的领军企业,其在商品品类、品牌和供应链上的动作一直不断。显然,为了争夺货源,盒马和山姆也是使出了浑身解数。
一来,盒马和山姆大力拓展品类丰富货源种类,有助于为用户提供更丰富多样的商品选择。盒马致力于打造一站式生活购物平台,不仅提供水果、蔬菜、肉类等传统生鲜产品,还拓展了酒水、零食、家居用品等多个品类,以满足用户全方位的购物需求。而有着超级选品能力的山姆商品种类丰富的程度自是不用多说,除了生鲜食品之外,还包括日用百货、家居用品、电子产品等多个品类。据了解,山姆目前线上线下可供选择的商品SKU为4000个。
二来,盒马和山姆推出多个自有品牌提高商品质量,有助于带来更多销售机会和消费者信任。盒马推出了多个自有品牌,覆盖了生鲜食品、零食、调味品等多个品类,通过对盒马工坊、盒马日日鲜等自有品牌的建立,盒马获得了更高的市场竞争力;山姆也同样推出了Member ' s Mark 等自有品牌,这些自有品牌则以质优价廉、品质可靠为特点,受到了用户的欢迎和喜爱。据悉,山姆目前有品牌商品800个左右,占可供选择商品SKU的比重为20%。
三来,盒马和山姆自建了供应链体系保障商品物流,有助于为消费者提供一站式购物体验。
盒马通过建立自有的供应链体系和冷链物流网络,实现了从产地到门店的全流程控制;并且通过与农户、生产商合作,实现了产地直采和供应链优化,保障了商品的新鲜度和品质。而山姆拥有庞大的仓储体系和供应链网络,通过全球采购和自有品牌,实现了对商品的优质控制和供应保障,其强大的供应链体系也为用户提供了丰富多样的商品选择。
只是,盒马和山姆不断尝新,虽有可能会带来新机会,或也将带来前所未有的压力和挑战。比如,生鲜商品具有特殊性,盒马供应链的稳定性可能会受到一定影响;而且为了保证货源的品质和新鲜度,盒马可能还需投入更多成本,这会对其利润率造成一定压力。另外,山姆的大型仓储式店铺也需要大量生鲜货源,但在保证货源新鲜度和品质上可能要面临一定挑战;而且由于大型店铺的运营成本较高,山姆还可能面临成本控制的压力。因此,盒马和山姆还需要不断调整和优化自身的产品和供应链服务,以确保货源的稳定和品质的可靠。
占商圈:各尽所能
对于盒马和山姆来说,想要实现大规模盈利,零售规模化是其不变的出路。因此,如何在广袤无垠的市场,树立自己的品牌形象,拓展自己的市场地位,提升自己的核心竞争力,就成为了盒马和山姆这两家企业共同面对的挑战。而为了覆盖更大的市场,盒马和山姆早已对商圈展开了激烈争夺。
一方面,盒马和山姆加快了开店速度,能够给商圈带来巨大的流量和活力。盒马致力于打造生鲜电商生态圈,并以“一店一城”为战略,积极狂开店铺,争夺商圈的市场份额。公开信息显示,截至目前,盒马鲜生门店已突破350家。山姆也依托其大型仓储式会员店模式,在各大商圈纷纷开设门店,以带动商圈活力和发展。据悉,山姆在加速推进每年新开6—7家门店的规划,目前已进入昆山、东莞、嘉兴、绍兴、济南、温州和晋江等二三线城市中。
另一方面,盒马和山姆构建了高频场景,也能为商户带来更多商机和发展空间。盒马通过打造多样化的购物场景,吸引了众多用户的到访,其智能门店内设置的餐饮区、咖啡吧等高频消费场景,吸引了消费者停留和购物,提高了商圈的人气和流量。山姆也借助大型仓储式会员店的优势,已经成为一些商圈的重要组成部分,并且其会员店内设置了多个购物区域,涵盖了生鲜食品、日用品、家居用品等多个品类,也在各大商圈拥有了强大的影响力。
不过,新的场景也面临新的问题,盒马和山姆想要攻下新市场也不太容易。对盒马来说,智能门店和社区服务中心模式需要在不同商圈进行适应性调整,这就需要更多的人力和资源投入。对山姆来讲,山姆在一些地区可能面临品牌影响力不足的挑战,导致商圈占有率较低。而且,由于本土品牌和其他竞争对手的存在,盒马和山姆在某些商圈可能会面临竞争激烈的局面。因此,二者还需加强品牌宣传和市场推广,提升品牌影响力和美誉度,以吸引更多的消费者前来购物,从而增强其在商圈的竞争优势。
差异化或成未来竞争关键
目前来看,在零售领域,仓储会员超市作为一种新兴的商业模式,已然走进了人们的生活。盒马和山姆作为行业内的两大巨头,也已在消费者心中占据了重要地位。而盒马和山姆之所以能成为行业佼佼者,在新零售赛道打得火热,则与其差异化定位息息相关,甚至可以说,差异化竞争也将成为新零售玩家们未来发展的关键。
首先,定位差异化可以使企业很好地与竞争对手区分开来,有利于提高企业的市场竞争力。比如,盒马以线上线下一体化、智能化的模式为特色,其打造的智能门店和社区服务中心,注重用户体验和服务质量,吸引了众多年轻消费者。山姆以大型仓储式会员店为特色,注重商品种类的丰富和价格的优惠,其会员制度和优惠政策,也吸引了大量家庭和商户的加入。正是得益于二者的差异化定位,才能让其持续吸引用户,并在市场上保持竞争优势。
其次,商品差异化可以提高产品的附加值,有利于为用户带来更加优质和高性价比的产品。盒马注重精品生鲜和特色产品的引进,打造了多样化的购物场景,其自建品牌和直采模式,更是保证了商品的品质和新鲜度。山姆的商品种类丰富,除了生鲜食品外,还包括日用百货、家居用品等多个品类,其自有品牌和全球采购模式,也保证了商品的优质和价格的竞争力。也是因为二者在商品差异化的不断进步和实现,才成为了消费者心目中的重要选择。
最后,服务差异化可以更好地满足用户的多样化需求,有利于提升用户的满意度和忠诚度。盒马通过智能化技术和社区服务中心,为消费者提供了全方位的购物服务和体验,其配送速度快、服务质量高的特点,也赢得了众多用户的青睐。山姆注重会员服务和用户体验,为会员用户提供更多优惠和特权,其会员制度和退换货政策,也很好地满足了一些客户的特殊需求。而通过服务上的差异化,盒马和山姆才能在众多玩家中崭露头角。
总的来说,盒马和山姆无论有何优势,但最后能够脱颖而出,都是因为其深刻把握住了竞争的核心——差异化价值。因此,盒马和山姆要想继续保持市场地位,想要真正赢得未来的竞争,就更需要在差异化上多下功夫。另外,值得注意的是,虽然二者目前同处一个赛道,会不可避免地越来越像,但在学习对手的同时依旧要保持自己的特色。而在竞争加剧的未来,如何在厮杀中突围,不光是盒马和山姆需要考虑的,这也将成为整个零售行业共同的课题。
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