十一黄金周将至，你的酒店订好了吗？

据国铁集团公布的消息，从9月27日到10月8日，全国铁路预计发送旅客1.9亿人次，旅游业有望延续今年以来的火热态势，或催生“最火十一假期”。与假期热度一同激增的还有酒店价格。在社交平台输入“国庆酒店”关键词，“国庆假期酒店涨价普涨2到3倍”“国庆期间61元酒店涨到721元”等话题更是引人注目。

近日，合合信息旗下启信宝联合城市进化论对酒店民宿企业存续数量、上市公司财报、旅游市场等信息进行挖掘，整理发布《全国民宿酒店区域版图》报告（下称《酒店版图》），从行业概况、酒店价格趋势、新业态洞察等多维度梳理国内酒店业发展动态，用商业大数据洞察“酒店刺客”背后的市场逻辑。

广东、山东酒店民宿增长强势

旅游出行，酒店住宿是一项丰俭由人的开销。然而，近半年来，关于酒店涨价的话题频频出现在公众视线里，如经济型酒店“不经济”“月薪2万住不起某快捷酒店”等，甚至有网友发帖吐槽“平时200多元的经济酒店涨价到了1000多元，价格飙升近五倍”。

看似非理性的“酒店刺客”现象，一定程度上反映了市场供需问题。一面是消费者强劲乃至“报复性”的旅游热情，与之相对应的是，酒店行业的供给恢复速度还未完全同步，市场供给产生缺口。截至8月，国内存续酒店民宿企业数量为超130万，其中2023年增速约为5.91%，相较于过去5年有所放缓。

从地域上看，一线城市酒店民宿业发展势头十分强劲。《酒店版图》显示，2023年1-8月，存续酒店民宿企业数量前10的城市依次为：上海（92549家）、北京（88320家）、深圳（60136家）、成都（46504家）、广州（44468家）、重庆（30685家）、西安（30015家）、杭州（28227家）、郑州（25207家）、武汉（24917家）。

具体到数量增长维度，《酒店版图》显示，广东省新增酒店民宿企业数量在2020年至2022年间高居榜首；其次是山东，相关时间段内始终保持在前3序列。值得关注的是，北京酒店民宿企业增势迅猛，2022年增长数量超1.5万家，是2020年增长数量的1.76倍。

酒店民宿数量在增长，并不完全意味着出行者能够更容易地订到理想的房间。从官方发布的“重点旅游城市星级规模结构情况”可以看出，三星级及以下的酒店，即通常所说的“经济酒店”的数量是持续下降的。中国饭店协会发布的《2023中国酒店业发展报告》显示，截至2022年底，客房总数1426.4万间，较2020年初减少19%。

从大数据变化可以看出，此轮酒店价格上涨现象的背后，除了周期性的旺季效应外，还有企业数量、客房数量、酒店门类结构、行业集中度等方面的变化，“酒店刺客”的诞生，并不能简单地归因为某一个经营个体的“任性”行为。

研学、音乐节等新业态走红，催生城市文旅新消费

根据中国旅游研究院的预测，今年暑期是过去5年来旅游市场最热的暑期，预计6、7、8三个月国内旅游人数达18.54亿人次，占全年国内旅游出游人数的28.11%；实现国内旅游收入1.2万亿元，约占全年国内旅游收入的27.46%。

与往年不同的是，今年暑期游涌现出了研学、避暑游、Citywalk、节日赛事等新业态玩法，进一步催生了城市旅游消费经济。8月的呼和浩特市，某华语乐坛“天王级”歌手连续举办了四场的演唱会，为城市文化旅游市场带来了28.8亿的创收。该演唱会吸引了18.4万的观众，其中超过八成乐迷来自外地， 让城市经济迎来一个旅游消费的新高峰。

中国演出行业协会数据显示，2023年上半年，全国营业性演出（不含娱乐场所演出）19.33万场，同比增长400.86%，演出票房收入167.93亿元，与去年同比增长673.49%；观众人数6223.66万人次，与去年同比增长超10倍。参加音乐节、演唱会的人群，更多会选择经济连锁型酒店和三星级以下酒店，也有少部分人会选择五星级酒店和主题乐园配套酒店。

“研学游”也成了今年“暑期游”的热点产品。自2013年国务院首次提出“研学旅行”以来，中国研学游行业相关政策红利持续释放。根据OTA平台数据显示，今年暑期研学旅游产品订单量同比去年增长超30倍，7月环比5、6月增长280%。

在叠加国家“扩大内需”“促消费”等诸多利好政策的背景下，如今的酒店行业正处于一个新的上行发展周期，如何抓住其中的转型机遇，激发内生动力和创新活力，实现高质量全面发展，是酒店行业需要认真思考和不断探索的新课题。