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2026年3月20日星期五，农历二月二，龙抬头，吃猪头肉的日子。

这一天在传统文化里，意味着春回大地，万物复苏，龙王要开始降雨了，老百姓祈盼着一年的风调雨顺、五谷丰登。而吃猪头肉，更是有“挑龙头”、“吃龙头”的吉祥寓意，象征着沾上“龙头”的喜气，讨个好彩头，祈愿这一年从头开始，诸事顺利，身体健康。

这时候的猪头肉，肥而不腻，口感软糯，无论是切片凉拌，还是用春饼卷着吃，都特别有滋味。我在牛街附近突然很想知道回民在这一天吃什么？在很多地方，特别是西北的回族聚居区，二月二这一天有吃面旗子的习俗。

它长什么样？ 面旗子是一种用面粉制作的面食。人们把面团擀成薄薄的大圆饼，然后用刀划成平行四边形状或菱形的小片片，就像一面面小旗子，所以叫“面旗子”。 它可以煮着吃（做成汤饭），也可以炸着吃，口感独特，既是节日美食，也寄托着人们对美好生活的向往。

除了独特的“面旗子”，回族同胞也会应景地吃一些有吉祥寓意的清真美食。其中，老北京清真牛肉烧饼就是一个很好的例子，这种牛肉烧饼是用芝麻酱烧饼的做法，包裹着用牛肉、洋葱、大葱等调制的馅料，先烙后烤而成。一口咬下去，外皮焦香酥脆，内里肉香四溢，是节日里非常受欢迎的一道主食。

好寓意：在“二月二”这天，汉族同胞有吃春饼（龙鳞）、饺子（龙耳）的“吃龙食”传统。而对于清真美食来说，外皮酥脆、内馅多汁的牛肉烧饼，同样可以看作是沾“龙气”、讨彩头的美食，寓意着新的一年日子过得充实又美味。

多民族的国家各地的文化不同，不同的二月二有机会去一一体验一下。

昨天盘后消息证监会召开资本市场“十五五”规划投资机构座谈会，很多在自媒体在昨晚解读出了老乡别走的味道，晚上美股还是不行，但早上韩国指数止跌企稳，A股的开局也不错，今天是股指期货交割日盘中的下杀在所难免。

券商的观点还是相对保守一些，剧本昨天已经给过了“正名之战”倒计时，今天60分钟线果然奔着缺口去了。

截止收盘缺口补上了，这样的下跌认沽期权确实是报名符，一天两次做空会有30%以上的收益，有些合约可以做到100%的日内收益。

沪指失守4000点大关，创业板指盘中创2021年12月以来新高。截止收盘，沪指跌1.24%，收报3957.05点；深证成指跌0.25%，收报13866.20点；创业板指涨1.30%，收报3352.10点。沪深京三市成交额达到2.3万亿，较昨日放量1756亿。

下跌放量可以看出带血的筹码开始外溢了，战争超过三周，紫金的恐慌可以理解。

欧洲央行的加息预期对他们本国的股市也是利空因素。

今天有朋友说等港股互联网基金跌到3毛就存成定期，我想说基金不能当存款用，每个基金有它自己的涨跌趋势和它持仓的个股高度相关。长期不用的资金在超跌后博弈一波反弹是可以的，但当定期买入不看等三年你可能你会错过一些卖出和再次买入的机会。

资金在手的朋友买入不急，等待机会，手上仓位比较重的要么就快点跑，要么就趴下，别割肉在地板上很重要。投资不是赌气不能一把梭，很难猜测低点的准确位置但要记得自己为什么买入，设置好止盈止损位。希望你今天也吃上一盘香喷喷的猪头肉，借着龙抬头的吉兆，抬起一整年的好运气！